Assortiment de charcuteries

Assortiment de fromages

Assortiment de charcuteries & Fromages

juste crémée, servie avec croûtons et emmental

Sur salade

Salade verte, cervelas et emmental émincé, oignons cornichons, tomates, œuf

Notre race de bœuf est française Sauce au poivre vert/ Roquefort/ Beurre Maître d'Hôtel Frites, légumes

Escargot de viande de boeuf, façon pot au feu cuit dans un bouillon et servi avec des crudités

Poulet Rôti, maïs, tomate, Mozzarella pesto, frites salade

Pain maison Steak haché de veau frais Mayonnaise aux herbes, Tomate séchée , Courgette, Ribeaupierre à l'ail des ours, Frites

Pain maison, Sauce cocktail, steak haché de boeuf frais, tomates, salade, Emmental, Frites

légumes et frites

Jambon fumé du Haut-Doubs, Emmental Frites, légumes

Jambon cru, Munster Frites, Légumes

Crème, oignons, lardons

Crème, oignons, lardons, emmental

Crème, oignons, lardons, champignons

Crème, oignons, lardons, champignons, emmental

Crème, oignons, Lardons, Escargots, beurre Maître d’Hôtel

Crème, oignons, Lardons, chèvre

Crème, Oignons, Lardons ,Roquefort

Crème, oignons, lardons, chèvre, munster, roquefort

Crème, oignons, lardons, munster

Crème, oignons, Pomme de terre, Ribeaupierre, Lard

Crème, oignons, lardons, Tome d'Alsace à l’ail des Ours

Crème, oignons, pomme de terre, Raclette, Braséola

Crème, oignons, saumon frais, tomate et poivrons

Crème, oignons, scampis, Courgettes, beurre Maître d’Hôtel

Crème, fromage blanc, oignons Légumes frais de saison

Crème, oignons, asperges, sauce hollandaise, emmental

Faites votre choix 2 en 1, Parmi nos propositions de tartes

Crème, oignons + 3 ingrédients au choix dans la liste ci-dessous Lardons/ Escargots/ Scampis/ Saumon /Jambon cru italien/ Beurre maître d'hôtel/ Champignons de Paris, Poivrons/Tomates/Légumes frais/ Pomme de terre/Munster/ Emmental/ Roquefort/ Chèvre/ Miel, Ribeaupierre à l'ail des ourses/ Braséola/ Lard paysan

Pommes Calvados

Pommes canelle

Composé de diverses pâtisseries "Fait maison"

Glace vanille, fraises, coulis de fraises, Chantilly

Vanille Bourbon, Chocolat rocher, Fraise, Pistache, Café blanc, Noisette, Sirop d'érable et noix de pécan, Beurre de cacahouètes, Pêche de vigne lavande, Melon, Figue, Framboise litchi rose, Rhubarbe, Quetsches, Baraewecka, Citron, Açai, Géranium

Glace chocolat rocher, sauce chocolat chaud maison, Chantilly

Glace café blanc, Expresso, Chantilly

Glace Pistache, Noisette, Beurre de cacahouète, Sauce caramel maison, Chantilly

Sorbet Framboise litchi-rose, Géranium, Pêche de vigne-Lavande, Coulis de fruits maison, Chantilly

Sorbet Pêche de vigne Lavande, Melon, Figue, Sirop de violette, Chantilly

Glace Vanille Bourbon, Chocolat, Sirop érable et noix de pécan , Sauce caramel, Chantilly

Glace Baraewecka, sorbet Quetsche et rhubarbe , coulis de fruits de saison, chantilly

Crème, oignons, asperges, sauce hollandaise, emmental, jambon cru

sauce vinaigrette du chef, Mayonnaise et Hollandaise

Jambon fumé du Haut-Doubs et Jambon cru italien, sauce vinaigrette du chef, Mayonnaise et Hollandaise

Roulé aux asperges, chorizo, Mozzarella, pesto, légumes et frites

à la sauce crème et champignons , Frites